Super szybkie, super łatwe i super zdrowe ciasteczka owsiane

08:49

 szybkie i łatwe ciasteczka
 Od razu muszę Ci się przyznać, że jestem nałogowym słodyczoholikiem, serio! Mogę przez tydzień nie jeść nic, ale jak widzę słodycze to dostaję ślinotoku i nie powstrzymasz mnie nawet siłą.
 
Najgorsze są wieczory, kiedy uśpię dzieci, siadam spokojnie przy komputerze lub przed telewizorem i co? I łapie mnie głód, ale nie taki, że bym kanapkę zjadła, o nieeee, mój organizm po prostu pragnie cukru. Wiecie, że kiedyś chciałam zrobić sobie detoks cukrowy? Ale to tak całkowicie wykluczyć wszystkie produkty w których jest cukier, nawet owoce i niektóre warzywa. Zgadnijcie ile wytrzymałam. Dzień i noc, bo później dostałam drgawek jak narkoman i mąż musiał mnie bułą ratować. Wiem, śmieszne to, ale uświadomiło mi jak mocno jesteśmy uzależnieni od cukru, jak bez niego żyć nie możemy i jak nas nim faszerują dosypując praktycznie do wszystkiego, a że w końcu przestawiłam się na zdrowy tryb życia zaczęłam sama sobie robić słodycze, dużo zdrowsze i przede wszystkim takie w których wiem co jest i to ja decyduję jaki w nich jest cukier. 

Te ciasteczka są super szybkie i super łatwe, ich zrobienie zajmuje 30 minut, w tym 20 minut się pieką. Wkładasz do nich co chcesz i najważniejsze, że dzieciaki też je lubią, bardzo fajne na przegryzkę podczas spaceru lub wieczorem, kiedy nas złapie ochota na coś słodkiego. Ja wychodzę z założenia, że lepiej zjeść takie ciasteczko niż paczkę chipsów czy tabliczkę czekolady, no to co? Bierzemy się do robienia ciasteczek? Oczywiście z dzieciakami, bo to przecież też świetna zabawa.


Ciasteczka owsiane

  • 1 szkl. płatków owsianych (u mnie pomieszane z płatkami orkiszowymi, można dodać też otrębów)
  • 2-3 banany 
  • 1-2 łyżeczki miodu lub syropu z agawy
  • 1/3 szk. tego co lubisz np. rodzynki, suszone owoce, orzechy, wiórka kokosowe, żurawina, nasionka chia itp.
Banana rozgniatamy widelcem lub blendujemy razem z miodem, suche składniki mieszamy ze sobą. Suszone owoce i orzechy wcześniej pokroić na małe kawałki. W moich ciasteczkach są też kawałki czekolady, nie we wszystkich, ale dla dzieci odrobina czekolady robi ze zdrowych ciasteczek mega pyszne słodycze. Mokre składniki mieszamy z suchymi, jeśli masa nam się nie klei można dodać jeszcze jednego banana, jeśli jest za gęsta można dodać płatków. Na papierze do pieczenia formujemy ciasteczka w takie kształty jakie chcemy, ciasteczka nie rosną i pozostaną takiej grubości jakie ulepicie. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20 minut, ja ustawiam piekarnik góra-dół. Ciasteczka po upieczeniu są miękki i twardnieją po wystudzeniu. 

Taki smakołyk można ładnie zapakować i podarować komuś bliskiemu, przepięknie to wygląda, a smakuje wyśmienicie. 

zdrowe słodyczezdrowe ciasteczka



Zobacz Również

0 comments

Archiwum